Útskýrt: Hvernig langar Guru Nanak hjálpar SÞ að ná „núll hungri“ markmiði sínu

Af 17 markmiðum um sjálfbæra þróun (SDG) miðar annað ⁠— „núll hungur“ ⁠— að binda enda á mikið hungur og vannæringu, sérstaklega meðal barna, fyrir árið 2030.

Börn í Malaví fá næringarríkar máltíðir af Sikh-samtökunum „Zero Hunger with Langar“

Árið 2015 samþykktu aðildarríki Sameinuðu þjóðanna 17 sjálfbæra þróunarmarkmið (SDG) sem alhliða ákall til að binda enda á fátækt og vernda jörðina. Frestur til að ná þessum markmiðum er 2030. Af 17 markmiðum miðar annað – „núll hungur“ – að því að binda enda á mikið hungur og vannæringu, sérstaklega meðal barna, fyrir árið 2030. þessari vefsíðu útskýrir hvernig „langar“ Guru Nanak stuðlar að því að ná þessu markmiði og draga úr vannæringu í Afríkulöndum, og draga úr „fyrirbyggjanlegum barnadauða“.

Hvað er langar?

Langar vísar til kerfis til að þróa samfélagseldhús þar sem fólk situr saman á gólfinu og fær sér mat, óháð stétt, trúarbrögðum og þjóðfélagsstöðu. Langar stofnunin á rætur sínar að rekja til tveggja kenninga sikhismans - 'Kirat karo, naam japo, vand chako' (vinnuðu, biddu og deildu með öðrum hvað sem þú færð) og 'Sangat aur pangat' (borðaðu sitjandi saman í röðum á hæð). Samkvæmt Paramvir Singh, prófessor, alfræðiorðafræðideild sikhisma, Punjabi háskólanum, Patiala, á orðið „langar“ uppruna sinn á persnesku og þýðir opinberur matstaður þar sem fólki, sérstaklega þurfandi, er gefinn matur.

Hver er tengslin á milli Guru Nanak og langar?

Sagt er að þegar Guru Nanak var strákur hafi faðir hans gefið honum 20 rúpíur og sent hann til að kaupa vörur, selja þær og skila með einhverjum hagnaði. Hins vegar, á leiðinni, hitti hann nokkra hungraða sadhu (heilagir menn). Hann notaði 20 Rs til að útvega þeim mat. Hann lét þá setjast á gólfið og bar fram matinn með eigin höndum. Þegar Nanak kom heim var faðir hans reiður þar sem hann var kominn aftur tómhentur. En Nanak sagðist hafa gert „Sacha Sauda“ með því að fæða hungraða menn, sem hann sagði að væri „hagkvæmasti samningurinn“ fyrir hann. Eins og er stendur Gurdwara Sacha Sauda í Farooqabad í Sheikhupura hverfi í Pakistan, þar sem talið er að Guru Nanak hafi fóðrað þessi sadhu.

Seinna á ævinni styrkti Guru Nanak iðkun langar í Kartarpur, síðasta hvíldarstaðnum hans, þar sem hann hafði stofnað dharamsala fyrir bænir og öllum var boðið upp á mat án nokkurrar mismununar.

Hvernig hafa aðrir Sikh-gúrúar stuðlað að þessari hefð?

Annar Sikh-gúrúinn Angad Dev og eiginkona hans Mata Khivi gegndu mikilvægu hlutverki við að styrkja langar hefð. Prófessor Paramvir Singh sagði að Mata Khivi hafi áður unnið í eldhúsi, borið langar í sangat og framlag hennar er einnig nefnt í Guru Granth Sahib.

Þriðji Sikh-gúrúinn, Amar Das, fylgdi „sangat aur pangat“ of trúrækilega og allir sem voru vanir að koma til að hitta hann, fengu fyrst langar. Sagt er að jafnvel þegar Akbar keisari kom á móti honum, hafi Guru lagt til að hann ætti fyrst að láta langar sitja með öllum á gólfinu, sem Akbar samþykkti.

Um hvað snýst „Zero Hunger“ markmið Sameinuðu þjóðanna?

Markmiðið um „núll hungur“, tilgreint í 17 sjálfbærri þróunarmarkmiðum (SDG) Sameinuðu þjóðanna, segir, ... Mikið hungur og vannæring eru enn gríðarleg hindrun fyrir þróun í mörgum löndum. Talið er að 821 milljón manns hafi langvarandi vannæringu frá og með 2017, oft sem bein afleiðing umhverfisrýrnunar, þurrka og taps á líffræðilegum fjölbreytileika. Yfir 90 milljónir barna undir 5 ára (ára) eru hættulega undirþyngd. Vannæring og alvarlegt fæðuóöryggi virðist vera að aukast á næstum öllum svæðum Afríku, sem og í Suður-Ameríku. Það segir ennfremur, Árið 2017 var Asía með næstum tveir þriðju hlutar, 63 prósent hungraða í heiminum og næstum 151 milljón barna undir 5, 22 prósent, voru lækkuð árið 2017 um allan heim.

„Zero Hunger With Langar“ veitir börnum í Malaví 1,50 lakh máltíðir á mánuði.

Hvert er markmiðið?

Markmiðið, eins og á vefsíðu Sameinuðu þjóðanna, er að fyrir árið 2030 binda enda á hungur og tryggja aðgang allra fólks, sérstaklega fátækra og fólks í viðkvæmum aðstæðum, þar með talið ungbörn, að öruggum, næringarríkum og nægjanlegum mat allt árið um kring. Fyrir árið 2030, binda enda á hvers kyns vannæringu, þar með talið að ná, fyrir árið 2025, alþjóðlegum samþykktum markmiðum um vaxtarskerðingu og sóun hjá börnum yngri en 5 ára, og taka á næringarþörfum unglingsstúlkna, barnshafandi og mjólkandi kvenna og aldraðra.

Hvernig nota Sikh samtök langar til að draga úr hungri?

Nokkur Sikh samtök eins og Khalsa Aid, Langar Aid, Midland Langar Seva Society og fleiri eru nú að víkja til annarra landa þar sem langar er notaður til að útvega næringarríkum máltíðum fyrir vannæringu. Ein slík stofnun er „Zero Hunger With Langar“ sem starfar sérstaklega í tveimur Afríkulöndum - Malaví og Kenýa - sem eru meðal þeirra landa með hæstu vannæringu meðal barna og eru á lista SÞ.

Hvað gerir ‘Zero Hunger with Langar’?

„Zero Hunger With Langar“, sem var stofnað árið 2016, sem starfar undir foreldri sínu „Guru Nanak Nishkam Sewak Jatha“ með aðsetur í Bretlandi, býður nú upp á 1,50 lakh máltíðir á mánuði fyrir vannærð börn í Malaví og næstum 8 lakh máltíðir á mánuði í Kenýa. Jagjit Singh, sem stofnaði verkefnið árið 2016, segir: Við stefnum að því að berjast gegn hungri í heiminum með langar. Við byrjuðum á þessu verkefni eftir að SÞ tilkynntu um „núll hungur“ sem markmið sitt. Í Kenýa erum við að rækta 300 hektara lands og stefnum að því að framreiða 10 milljónir máltíða á ári. Malaví er meðal þeirra landa með hæsta magn vannæringar í heiminum og þess vegna byrjuðum við að þjóna þar fyrst. Við erum að miða við börn í grunnskólum, leikskólum vegna þess að þar eru börn arðrænd í eitthvað eins undirstöðuatriði og mat. Þeir eru látnir vinna gegn mat. Nú erum við að bjóða upp á mjög næringarríkar hafragrautamáltíðir með maís, soja o.fl. ríkur í kolvetnum og öðrum vítamínum, steinefnum til þeirra. Síðan 2016 höfum við borið fram meira en 3 milljónir máltíða í Malaví. Fátækar fjölskyldur hérna voru bara að blanda vatni í maísmjöl og drekka það til að fylla magann.

Hvaða áhrif hefur „Zero Hunger with Langar“ hreyfingin í Malaví haft? Hversu alvarlegt er vandamálið hér samkvæmt UNICEF?

Jagjit Singh segir að aðsókn í grunnskóla og leikskólum hafi batnað verulega. Við erum meira en 90 prósent vannæringarlaus í miðstöðvum okkar þar sem við þjónum í Malaví.

Samkvæmt skýrslu UNICEF sem gefin var út árið 2018, Í Malaví, er vannæring enn alvarleg áskorun og stuðlar að dauðsföllum barna sem hægt er að koma í veg fyrir. Tuttugu og þrjú prósent allra dauðsfalla barna í Malaví tengjast vannæringu. Fjögur prósent barna undir 5 ára hér þjást enn af bráðri vannæringu. Það er blóðleysi hjá 64 prósentum barna á aldrinum 6 til 59 mánaða. Þrjátíu og sjö prósent barna eru fyrir áhrifum af vaxtarskerðingu og aðeins 8 prósent börn á aldrinum 6 til 23 mánaða uppfylla lágmarks viðunandi mataræði.

Hver eru stærstu eldhúsin á Indlandi sem þjóna langar?

Langar eldhúsið í Sri Harmandir Sahib (Gullna hofinu) í Amritsar nærir næstum lakh fólki á dag daglega. Í Delhi þjónar Sri Bangla Sahib gurdwara eldhúsið langar fyrir 45.000-50.000 manns á dag.

Deildu Með Vinum Þínum: