Útskýrt: Hvernig kílóið hefur breyst, hvers vegna líkamsmassi þinn hefur ekki

Kílóið er ekki lengur það sem það var. Hvernig hefur skilgreiningin breyst? Mun það hafa áhrif á hvernig við mælum líkamsmassa eða vigtum matvörur okkar?

Á Indlandi hefur skólum og tæknistofnunum verið ráðlagt að innleiða breytinguna á námskrám sínum.

Kílóið er ekki lengur það sem það var. Það þýðir enn sama magn af massa og áður, en hvernig það er skilgreint breyttist um allan heim á mánudaginn, alþjóðlega mælifræðidaginn.

Á Indlandi hefur skólum og tæknistofnunum verið ráðlagt að innleiða breytinguna á námskrám sínum. National Physical Laboratory (NPL), umsjónarmaður grunnmælingaeininga, hefur sent tillögur til NCERT, All India Council for Technical Education, IITs, NITs og aðrar stofnanir.

Hvernig hefur skilgreiningin breyst? Mun það hafa áhrif á hvernig við mælum líkamsmassa eða vigtum matvörur okkar?

Hvers vegna breytingin

Alþjóðlegu staðlarnir fyrir mælingar eru settir af International Bureau of Weights and Measures (BIPM), sem Indland gerðist aðili að árið 1957. Við BIPM í Sèvres, nálægt París, stendur strokkur af platínu-iridíum læstur í krukku. Síðan 1889 hefur kílóið verið skilgreint sem massi þessa strokks, kallaður Le Grand K, eða International Prototype Kilogram (IPK). Á Indlandi heldur NPL við National Prototype Kilogram (NPK-57), sem er kvarðað með IPK.

IPK var síðasti líkamlegi gripurinn sem notaður var til að skilgreina einhverja af grundvallareiningunum. Hvaða trygging er fyrir því að IPK sem geymt er hjá BIPM hafi ekki breyst? NPL forstjóri Dinesh K Aswal sagði þessari vefsíðu . IPK myndi setja á sig smá aukamassa þegar örsmáar rykagnir settust á það; þegar það var hreinsað myndi það varpa einhverju af upprunalega massa sínum.

Vísindamenn hafa lengi lagt áherslu á að grunneiningarnar ættu að vera skilgreindar með tilliti til náttúrufasta. Þann 16. nóvember 2018, eftir atkvæðagreiðslu á BIPM, samþykktu fulltrúar 60 landa að kílóið ætti að vera skilgreint með tilliti til Planck fastans, sagði Aswal. Planck fastinn er stærð sem tengir orku ljósagnar við tíðni hennar.

Með því að nota vél sem kallast Kibble vog, þar sem þyngd prófunarmassa er á móti rafsegulkrafti, var gildi Planck fastans fest, kílóið var endurskilgreint og dagsetningin fyrir nýju skilgreininguna var ákveðin 20. maí, 2019, sagði Aswal.

Útskýrt | Hvað er kílóið mikið? Hér kemur ný leið til að mæla það

Hvað breytist ekki

Það sem var 1 kg áður er 1 kg enn í dag. Einstaklingur sem vonast til að léttast þyrfti samt að losa sig við sama fjölda kílóa og hún hafði stefnt að áður og kaupandi myndi ekki borga meira eða minna fyrir matinn.

Allt sem hefur breyst er skilgreiningin, nákvæmnis vegna. Eins og Aswal útskýrði hefði massi mældur sem 1 kg áður þýtt 1 kg, plús eða mínus 15-20 míkrógrömm. Með því að nota nýju skilgreininguna þýðir massi mældur sem 1 kg 1 kg, plús eða mínus 1 eða 2 nanógrömm.

Mál fyrir mál

Nýja skilgreiningin á kílóum passar við nútíma skilgreiningar fyrir tímaeiningar (sekúndu) og fjarlægð (metra). Í dag er annað skilgreint sem tíminn sem það tekur tiltekið magn af orku að losna sem geislun frá frumeindum Cesíum-133. Þegar annað var skilgreint féll mælirinn á sinn stað. Samkvæmt nútíma skilgreiningu er metri sú vegalengd sem ljós ferðast í lofttæmi á 1/299.792.458 úr sekúndu (sem er þegar skilgreint).

Þetta er þar sem Planck fastinn kemur inn. Hann hefur verið mældur nákvæmlega 6,626069… × 10^(-34) kíló á sekúndu á fermetra. Með seinni og mælinum þegar skilgreindum fylgir mjög nákvæm skilgreining fyrir kílóið.

Samhliða einingum tíma og fjarlægðar er ljósstyrkseiningin (candela) þegar skilgreind sem náttúrufasti. Á mánudaginn, ásamt kílóinu, fengu einingar straums (amper), hitastigs (kelvin) og magn efnis (mól) líka nýjar skilgreiningar. Það nær yfir allar sjö grunneiningarnar.

Nútíma skilgreining á seinni hefur þegar hjálpað til við að auðvelda samskipti um allan heim með tækni eins og GPS og internetinu. Oft hefur verið vitnað í vísindamenn sem segja að breytingin á skilgreiningu kílógrammsins verði betri fyrir tækni, smásölu og heilsu.

Deildu Með Vinum Þínum: