Útskýrt: Af hverju Indland og Pakistan berjast um basmati
Indland hefur sótt um stöðu verndaðrar landfræðilegrar merkingar (PGI) til Evrópusambandsins á basmatí hrísgrjónum. Pakistan hefur lagst gegn þessari ráðstöfun. Af hverju þarf basmati titillinn vernd?

Af hverju berjast Indland og Pakistan um Basmati?
Indland, stærsti útflytjandi heims á basmatí hrísgrjónum, hefur sótt um stöðu verndaðrar landfræðilegrar merkingar (PGI) hjá ráði Evrópusambandsins um gæðakerfi fyrir landbúnaðarvörur og matvæli. Þetta myndi gefa það eina eignarhald á Basmati titlinum í ESB. Pakistan, sem er eini annar útflytjandi basmatí hrísgrjóna í heiminum, hefur lagst gegn þessari ráðstöfun þar sem það myndi hafa slæm áhrif á eigin útflutning þess, sérstaklega þar sem ESB er stór markaður fyrir basmati þess.
Fréttabréf| Smelltu til að fá bestu útskýringar dagsins í pósthólfið þitt
Hvar vex basmati eiginlega?
Á Indlandi, sögulega séð, hafa langkorna, arómatísk hrísgrjón verið ræktuð á indó-gangeískum sléttum við rætur Himalajafjalla. Í nútíma Indlandi er þetta svæði dreift yfir Himachal Pradesh, Punjab, Haryana, Uttarakhand, Uttar Pradesh, Delhi og Jammu og Kasmír. Basmati hefur einnig verið ræktað um aldir í Kalar svæðinu, sem liggur á milli Ravi og Chenab ánna í Punjab héraði Pakistan.
Af hverju þarf basmati titillinn vernd?
Í ljósi þess háa álags sem basmati, útflutningsmiðuð vara, fær á alþjóðlegum markaði, hafa oft verið deilur um að veita hrísgrjónum sem kunna að hafa verið ræktuð úr basmati afbrigðum og hafa sömu eiginleika, en eru ekki ræktuð í hinu sögulega basmatí-ræktunarbelti. Á Indlandi, til dæmis, hefur ríkisstjórn Madhya Pradesh verið að beita sér fyrir því að miðstjórnin fái Basmati hrísgrjónaafbrigði þeirra GI stöðu, jafnvel farið með málið fyrir Hæstarétt. Samtök hrísgrjónaútflytjenda á Indlandi (AIREA) eru andvíg þessu, á þeim grundvelli að það skerði heiðarleika Basmati.
Útflutningsstofnun landbúnaðar- og unnar matvæla (APEDA) hafði sjálf lýst því yfir að GI staða væri sterklega tengd tilteknu landfræðilegu svæði og á grundvelli þess hefur AIREA haldið því fram að það að veita beiðni þingmannsins myndi opna dyrnar fyrir önnur svæði innan Indlands líka. sem keppinautar hrísgrjónaútflytjenda eins og Kína og Pakistan til að rækta basmati afbrigði hvar sem er á yfirráðasvæðum sínum og þynna þannig út kraft basmati vörumerkisins.
TAKTU ÞÁTT NÚNA :The Express Explained Telegram Channel
Reyndar má rekja tilraunir Indlands til að vernda Basmati titilinn allt aftur til harðrar deilna milli indverskra stjórnvalda og bandaríska fyrirtækisins RiceTec seint á tíunda áratugnum. Sá síðarnefndi hafði leitað eftir einkaleyfi fyrir ákveðnum hrísgrjónaafbrigðum sem hann hafði ræktað úr basmati stofnum, með nöfnum eins og Kasmati, Texmati og Jasmati. Einkaleyfið var veitt árið 1997, indverskum stjórnvöldum og almenningi til mikillar gremju, sem hélt því fram að þetta myndi leiða til þess að indversk ræktaður basmati yrði tekinn út af bandaríska markaðnum. Það var líka mikil reiði á Indlandi vegna þess sem litið var á sem vanhæfni stjórnvalda til að vernda indverskan landbúnaðararfleifð, þar sem margir héldu því fram að skortur á lagalegri vernd fyrir basmati, jafnvel innan Indlands, hafi gert það mögulegt að slík lífræn sjóræningjastarfsemi gæti átt sér stað. Lagalegur bardagi fylgdi í kjölfarið, árið 2001, minnkaði Bandaríkin einkaleyfið í aðeins þrjú afbrigði framleidd af RiceTec. Innan Indlands kom GI merkið fyrir basmati aðeins í gegn árið 2016.
Deildu Með Vinum Þínum: